今日のお客様は近くの、当館と同業のＮ様グループです、魚は地元で朝獲れた魚で（真鯛・スズキ・真鯵・ホウボウ・マイカに甘えび）、お魚は食べすぎるほど召し上がっておられるでしょうが、据え膳は良いですねとのお話です。